藤井 恵 (著)
シソとか、ミョウガとか、薬味には使うけどほかの食べ方がわからない。そんな方は多いのではないでしょうか。
最近体質改善の効果もあるのでは、とささやかれている香味野菜をたくさん、おいしく食べられる、藤井先生のすてきなレシピがいっぱいのこの本。「薬味だけではもったいない」、そんな気持ちでいっぱいになりますよ。