おいものお菓子

林 幸子 (著)

　 林先生のこの本を担当させていただいて、おいもはえらいなぁ、と感心しました。女性はおいもを好きな方が多いですが、この本を読んで沢山おいもを変身させて下さい。

　おしゃれなスタイリングは中安さん。僕から見るとただのイモが、先生の手によってゲイジュツ的な「おいも」に変身する現場はとっても楽しかったです。