とっておき ごはん料理

とっておき ごはん料理

本谷 恵津子 (著)

  ごはんって日本人にとって大切なものなんだと教えてくれた一冊です。特に先生のあと書きが、大・大・大好き。読んでいて感動して、鳥肌がたったことも。あたり前のごはんはとても大切で、人生ってつみ重ねだなぁ、と思った一冊です。

 またヒヨコだった僕に沢山教えてくれた編集の園田さんと、スタイリストの田所 さんに感謝の一冊でもあります。